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Géraldine GODOT

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Au travers du domaine de l'Arlot, c'est l'histoire et la pérennité d'une vieille propriété bourguignonne de

la Côte de Nuits qui est racontée.

Afin de révéler la vérité des terroirs et de respecter la nature, les vignes sont cultivées dans l'esprit biodynamique depuis le début des années 2000. Cette démarche volontariste impose des choix parfaitement assumés, de la vinification à l'élevage : récolte manuelle des grappes, tri des raisins à la vigne et à l'arrivée à la cuverie

pour ne garder que le meilleur.

Géraldine Godot, est à la tête de ce domaine, dont le désir est d'élaborer des grands vins qui expriment de façon authentique le terroir du Domaine de l'Arlot.

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